(资料图)
1、冲泡太平猴魁,可以选用比较好的山泉水源;
2、以沸水烫杯后,倒出温杯的水;
3、杯子选用阔口细腰的玻璃杯;
4、茶叶头尾整齐,根部朝下投茶,利用杯体热度醒茶;
5、注水开汤,没过茶叶根部2厘米即可;
6、水浸润茶叶后,再沿杯壁缓缓注水。第二次注水至茶叶顶部,第三次注水至八分满即可,就可以享用了。
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