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牛鞭汤;杜仲,巴戬,姜,胡椒粉,枸杞,牛鞭切小块过水之后冲冷水一起放入炖盅中炖三个小时左右即可
十全大补汤;鸡肉,鸭肉,墨鱼,鹅肉,猪肚,猪排骨过水冲冷水之后将红枣,冬笋,白术,云苓,白芍,熟地,党参,姜片,生花生米,肉桂,当归,甘草,花椒,料酒和肉一起放入炖盅中炖三个小时左右即可
龙凤汤;准备鸡和蛇斩块过水冲冷水炖盅放入姜片,料酒,胡椒粉,莲子,玉竹,百合,肉桂,红枣,枸杞,党参,沙参一起炖三个小时左右即可
锁阳炖羊肉汤;羊肉过水冲冷水,姜片,香菇,锁阳,红枣,肉桂一起放入炖盅炖三个小时左右即可
甲鱼汤;甲鱼斩块过水冲冷水,纯瘦肉鸡爪也过水,炖盅放入姜片,胡椒粉,料酒,红枣,枸杞,肉桂一起炖三个小时左右即可
炖汤的原材料还有很多,比如何首乌炖鸡,土茯苓炖排骨,花旗参炖乳鸽,花胶炖鸡,炖汤的肉类都要过水,最好用矿泉水炖,在矿泉水中把胡椒粉和盐拌开,汤味道要淡一点,红枣枸杞蜜枣肉桂这些都是炖汤常放的材料,还有玉竹,党参,沙参,锁阳,人参,田七,川贝,枇杷,瑶柱,鹿茸,肉苁蓉,看自己身体需要什么炖什么汤放什么药材,补血补气的放红枣枸杞花胶,男人就枸杞锁阳肉苁蓉花旗参,最好不要天天喝,因为一两天汤的营养身体吸收不了,一周最多两次,喝多了也没用浪费了
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保险时讯
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