排骨冬瓜汤怎么炖最好喝_排骨冬瓜汤的做法大全
2023-05-09 09:45:07来源:互联网

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于排骨冬瓜汤怎么炖最好喝,排骨冬瓜汤的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、首先,把排骨剁碎,洗净。


(资料图片仅供参考)

2、洗排骨的时候,一定要用温水洗,注意卫生。

3、第二,将排骨放入煎锅,加水刚好没过。

4、水肯定淹没了肋骨。

5、第三,水烧开到80-90度左右,会冒出很多气泡。这时候用勺子把气泡舀出来。

6、清理泡沫,因为肋骨可能洗的不彻底,让洗不掉的脏东西彻底清除。

7、第四,倒掉剩下的水,取出排骨,刷锅,锅里放一点油,放入排骨翻炒至七成熟。

8、炒的更好吃。

9、第五,取出排骨,把排骨放在高压锅里,加水,水还是刚好盖住排骨。

10、用高压锅煮会更难吃更好咬。

11、最后放入洗净的南瓜块,加入调料:适量盐、茴香、胡椒粉、葱姜。把高压锅调到和排骨差不多的档位,到时候就可以吃了~

以上就是排骨冬瓜汤的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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